Гайвань
Гайвань
Придайте чаепитию аутентичность – купите чайную гайвань в Москве, СПб и других регионах России!
Интернет-магазин чайной посуды и принадлежностей для чаепития и чайной церемонии «Чай ине Чай» представляет традиционный китайский атрибут – чайная гайвань. Купить в СПб качественную и аутентичную гайвань не так просто. Лучше довериться профессионалам, которые предложат действительно высококлассный товар, позволяющий грамотно заварить чай и насладиться этим процессом!
Гайвань – это своего рода симбиоз обычной чаши (скорее даже, пиалы) и заварочного чайника. В ней можно заварить и настоять чай, а также пить готовый напиток непосредственно из этого предмета посуды.
История гайвани
Название этого предмета посуды состоит из двух иероглифов, обозначающих дословно «чашку с крышкой» либо «крытую пиалу». В европейской гастрономической культуре имеется отдалённый аналог гайвани – это, так называемая, заварочная кружка с ситом. Традиционная чайная гайвань состоит из трёх элементов:
- Чаша (по форме напоминающая больше пиалу или перевёрнутый колокол).
- Крышка (такого диаметра, что можно ею закрыть чашу плотно или оставить небольшой зазор).
- Блюдце-подставка.
Помимо практического применения, каждый из элементов несёт и собственное философское назначение:
- Крышка символизирует бескрайнее отрешённое от суеты Небо, божественное участие в жизни людей.
- Блюдце отражает плодородную Землю, дающую силу предков.
- Чаша – это человек между этими двумя основными стихиями.
И гармония может быть достигнута только тогда, когда все три этих элемента взаимосвязаны между собой: то есть, чаша стоит на блюдце и накрыта крышкой. Это основа чаепития и чайной церемонии.
Как выбрать и купить гайвань
Выбор и покупка чайной гайвани должны быть обусловлены двумя важными факторами:
- Эстетические требования – прибор должен радовать глаз и настраивать на умиротворяющий лад;
- Удобство и практичность.
Исходя из последнего, важно обратить внимание на то, чтобы чаша не скользила по блюдцу, а также, чтобы она легко бралась в руку, независимо от величины зазора её крышки. Важно и правильно подобрать размер чайной гайвани: для чаепития, рассчитанного на двоих человек, оптимальна чаша объёмом в 100 мл.
Выбрать и купить гайвань в Москве, СПб и других городах России можно непосредственно на нашем сайте, воспользовавшись помощью наших дежурных консультантов!
Прямо сейчас вы можете