Чай Да Хун Пао "Большой красный халат"
Назад в раздел
Интернет-магазин для любителей и ценителей хорошего чая и культурного чаепития «Чай ине Чай» представляет Улун Да Хун Пао (или Большой Красный Халат). Этот высококачественный чай подарит Вам наслаждение своим вкусом и ароматом, а также приведёт Ваш организм в отличный тонус! Чай Да Хун Пао можно купить оптом и в розницу по самой доступной цене и заказать его доставку в любой регион России.
Вкус этого сорта чая нельзя спутать ни с каким другим. Он отличается одновременной мягкостью и терпкостью. Растворяясь на языке, он снова и снова возвращается мягкими волнами бархатного сладковатого послевкусия с фруктовыми и печёными нотками.
Аромат же чая «Большой Красный Халат» отличается густым благоухающим, и то же самое время не тяжёлым ароматом.
Высокое содержание кофеина в этом напитке способно вызвать повышенный жизненный тонус и даже состояние лёгкого головокружения, как от бокала хорошего вина.
Китайский чай Большой Красный Халат (Да Хун Пао) порадует своими ценными свойствами и вкусом
Легенда о происхождении чая Да Хун Пао
Легенда чая Красный Халат (Да Хун Пао) повествует об одном заядлом путешественнике, проведшем самые опаснейшие тропы, исследовавшем самые отдалённые уголки страны. И отовсюду он привозил какие-то сувениры своей возлюбленной. Им всячески мешали быть вместе. Она была дочерью знатного человека, категорически возражавшего против такого зятя, как наш путешественник, ввиду отсутствия у него титула и состояния.
Но в один прекрасный день наша героиня не стерпела и открыла отцу, что давно влюблена в странника и не желает даже думать о замужестве с кем-то другим. Отец был вне себя и всячески старался разубедить свою дочь, но тщетно. И тогда он решил всё же дать шанс избраннику своей дочери. Он вызвал его к себе и выдвинул условие: если тот привезёт ему большой алый халат из самого дальнего города страны, то ему будет дозволена свататься к дочери вельможи.
Наш путешественник прекрасно знал, что предстоящая дорога лежит в самых труднодоступных горах с крутыми обрывами и глухими пещерами, однако ничто не могло поколебать его решимости побороться за руку и сердце своей возлюбленной! И он ещё в тот же день выдвинулся в дальний путь.
Юноша шёл бодро и быстро, окрыляемый предстоящей целью. Но на подходе к самым опасным утёсам его застала страшнейшая буря, заставившая его укрыться в ближайшей пещере. Там он пробыл два дня, но ураган никак не стихал и сильнейший ливень не прекращался. А запасы путника, тем временем, неотвратимо истощались, пока, наконец, не иссякли вовсе.
Дождавшись конца непогоды, он вышел, голодный, из своего убежища и отправился на поиски съестного. Увидев росшее на утёсе деревце, он сорвал с его несколько листьев и бросил в закипающий котелок с дождевой водой. Буквально мгновенно вода окрасилась с насыщенный карамельный цвет, и из котелка повалил густой чарующий аромат. Напившись на свой страх и риск полученного отвара, путешественник быстро ощутил небывалый прилив сил и бодрость духа и смог продолжить путь.
Эта история – со счастливым концом. Наш герой вернулся в назначенный срок в свой город и преподнёс отцу возлюбленной своей с заказанным подарком. Вдобавок он угостил будущего тестя напитком из сорванных в горах листьев утёсного дерева, вкус которого моментально завоевал сердца всех пробовавших его. И возлюбленная стала его женой, а диковинный чай получил необычное название «Большой красный халат», в четь дара, за которым отправился наш герой в свой далёкий и опасный путь!
Условия сбора чая Да Хун Пао
Только в одном уголке Китая выращивают этот сорт чайного дерева – под городом Уишань, что в провинции Фудзань. Собирают его осенью и затем сильно прожаривают. Потому Да Хун Пао относится к сильно ферментированным улунам.
Особенности аромата и вкуса чая Да Хун Пао
Вкус этого сорта чая невозможно спутать с каким-либо другим. Он отличается одновременной мягкостью и терпкостью. Растворяясь на языке, он снова и снова возвращается мягкими волнами бархатного сладковатого послевкусия с фруктовыми и печёными нотками. Аромат же чая «Большой Красный Халат» густой, благоухающий, и в то же самое время не тяжёлый.
Способы заваривания чая Да Хун Пао
- Листья этого чая завариваются только что вскипевшей водой. Ни в коем случае нельзя использовать кипевшую в течение длительного времени воду – она испортит вкус напитка и структуру листьев.
- Первую и вторую заварки всегда проливают.
- Начиная с 3-ей заварки, постепенно наращивают время настаивания чая.
Благотворное воздействие чая Да Хун Пао на организм человека
Каждый ощутит свое положительное воздействие этого напитка на свое здоровье:
- Кто был слаб или уставшим, ощутит прилив бодрости и сил;
- Кто озяб – сразу согреется;
- Кто был рассеян – сумеет сосредоточиться;
- Кто был в печали – займётся любимым делом и придёт в отличное расположение духа.
Высокое содержание кофеина в улуне Да Хун Пао способно вызвать повышенный жизненный тонус и даже состояние лёгкого головокружения, как от бокала хорошего вина.
Прямо сейчас вы можете